Là một sản phẩm hiện đại với nhiều ưu điểm hoàn hảo, hút mùi công nghiệp đang là gương mặt thân quen trong nhiều gian bếp nhà hàng. Tuy nhiên nó cũng có những hạn chế như: độ ồn lớn, lắp đặt, di chuyển khó,…
Khó lắp đặt, khó di chuyển
nguyên nhân xuất phát từ diện tích cồng kềnh của hút mùi nhà hàng và trọng lượng lớn, giống như sản phẩm tủ nấu cơm. Do đó, việc lắp đặt tương đối khó khăn, lực kéo của máy lớn. Nếu như các ốc vít không chặt chẽ, chắc chắn sẽ khiến cho mất an toàn khí sử dụng. Để thiết kế được chỗ lắp đặt chính xác cần có sự nghiên cứu trước, bởi sản phẩm máy hút mùi nhà hàng lớn hơn rất nhiều máy hút mùi gia đình. Cho nên việc di chuyển và chọn lựa lại vị trí lắp đặt là rất khó khăn cho chu trình lắp đặt phức tạp, và trọng lượng của máy lớn.
Chiếm nhiều diện tích
Do diện tích các bếp ăn ở nhà hàng, trường học, quán ăn tương đối lớn, nên để đảm bảo đạt hiệu suất làm việc thì hút mùi công nghiệp thường có diện tích lớn. Đặc biệt những loại hút mùi có tum lớn và công suất cao thường có diện tích khá lớn. Do đó, riêng phần tum này cũng chiếm diện tích tương đối trong bếp nấu. Nếu như diện tích nhà bếp không quá rộng rãi thì dễ đem lại cho người tiêu dùng cảm giác thiết bị này rất cồng kềnh.
Thay than hoạt tính định kỳ
Đôi khi thao tác này sẽ khiến người tiêu dùng cảm thấy phiền phức vì tấm than hoạt tính của hút mùi nhà hàng thường lớn. Máy hoạt động nhiều dẫn đến việc thay mới tấm than này thường xuyên hơn: 2-3 tháng nên thay mới một lần để đảm bảo máy hút mùi luôn được tốt.
Độ ồn lớn
Đây là điều không thể tránh khỏi, bởi để làm sạch được không gian bếp lớn và cường độ nấu ăn nhiều thì buộc động cơ tua bin của máy hút mùi công nghiệp phải là động cơ tua bin đôi, chạy khỏe. Phần tum của máy hút mùi nhà hàng càng rộng thì động cơ càng khỏe, tốc độ hút nhanh. Do đó, độ ồn lớn hơn nhiều so với máy hút mùi gia đình.
Khó lắp đặt, khó di chuyển
nguyên nhân xuất phát từ diện tích cồng kềnh của hút mùi nhà hàng và trọng lượng lớn, giống như sản phẩm tủ nấu cơm. Do đó, việc lắp đặt tương đối khó khăn, lực kéo của máy lớn. Nếu như các ốc vít không chặt chẽ, chắc chắn sẽ khiến cho mất an toàn khí sử dụng. Để thiết kế được chỗ lắp đặt chính xác cần có sự nghiên cứu trước, bởi sản phẩm máy hút mùi nhà hàng lớn hơn rất nhiều máy hút mùi gia đình. Cho nên việc di chuyển và chọn lựa lại vị trí lắp đặt là rất khó khăn cho chu trình lắp đặt phức tạp, và trọng lượng của máy lớn.
Chiếm nhiều diện tích
Do diện tích các bếp ăn ở nhà hàng, trường học, quán ăn tương đối lớn, nên để đảm bảo đạt hiệu suất làm việc thì hút mùi công nghiệp thường có diện tích lớn. Đặc biệt những loại hút mùi có tum lớn và công suất cao thường có diện tích khá lớn. Do đó, riêng phần tum này cũng chiếm diện tích tương đối trong bếp nấu. Nếu như diện tích nhà bếp không quá rộng rãi thì dễ đem lại cho người tiêu dùng cảm giác thiết bị này rất cồng kềnh.
Thay than hoạt tính định kỳ
Đôi khi thao tác này sẽ khiến người tiêu dùng cảm thấy phiền phức vì tấm than hoạt tính của hút mùi nhà hàng thường lớn. Máy hoạt động nhiều dẫn đến việc thay mới tấm than này thường xuyên hơn: 2-3 tháng nên thay mới một lần để đảm bảo máy hút mùi luôn được tốt.
Độ ồn lớn
Đây là điều không thể tránh khỏi, bởi để làm sạch được không gian bếp lớn và cường độ nấu ăn nhiều thì buộc động cơ tua bin của máy hút mùi công nghiệp phải là động cơ tua bin đôi, chạy khỏe. Phần tum của máy hút mùi nhà hàng càng rộng thì động cơ càng khỏe, tốc độ hút nhanh. Do đó, độ ồn lớn hơn nhiều so với máy hút mùi gia đình.